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Le sol se réchauffe, la lumière s’intensifie et les conditions deviennent favorables à de nombreuses cultures. C’est le moment idéal pour organiser ses semis et mettre en terre des légumes variés qui accompagneront toute la belle saison.
Dans cet article, je partage une sélection de dix légumes adaptés à la plantation en avril. Chaque variété est expliquée en détail, avec des conseils pratiques pour optimiser vos récoltes et éviter les erreurs courantes.
Top 10 des légumes à planter en avril
1. Les carottes
La carotte apprécie une terre meuble et bien drainée. Les semis en avril permettent d’obtenir des racines tendres et sucrées en été. Un semis en ligne est préférable pour faciliter l’entretien et le désherbage.
Il est recommandé d’éclaircir les plants dès qu’ils atteignent quelques centimètres afin de laisser de l’espace aux racines.
« Les carottes demandent un sol finement travaillé. Toute motte ou caillou peut déformer la racine. »
2. Les radis
Les radis sont rapides à pousser et offrent une récolte en à peine trois semaines. Semés en avril, ils profitent d’un sol humide et d’un climat tempéré.
Un arrosage régulier évite leur goût trop piquant et garantit une texture croquante.
Mon conseil personnel : je préfère semer les radis en petites quantités mais de manière régulière. Cela permet d’avoir une récolte continue plutôt qu’un excès à consommer en une seule fois.
3. Les laitues
Les laitues se sèment facilement en avril, directement en pleine terre ou sous abri. Elles apprécient un sol riche en matière organique et une humidité régulière.
Il existe de nombreuses variétés : batavia, romaine, feuille de chêne. Alterner les types permet d’étaler la récolte et de varier les saveurs.
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4. Les épinards
Les épinards s’adaptent bien aux températures fraîches du printemps. Un semis en avril assure une récolte tendre avant les fortes chaleurs qui provoquent la montée en graines.
Un apport de compost améliore leur développement et limite les carences en azote.
5. Les pois
Les pois sont à l’aise dans un sol bien drainé. Avril est une période favorable pour les semer, car ils craignent les fortes chaleurs estivales.
Leur culture enrichit le sol en azote grâce à une symbiose avec des bactéries spécifiques. C’est un atout pour les cultures suivantes.
6. Les betteraves
Les betteraves se sèment en ligne et demandent un sol fertile. Elles se développent lentement mais offrent une conservation longue après la récolte.
En avril, la température du sol est idéale pour favoriser une levée homogène.
7. Les haricots
Les haricots nécessitent une terre réchauffée, mais les semis d’avril sous abri sont possibles. En extérieur, il est préférable d’attendre la fin du mois dans les régions plus froides.
Leur culture est simple et leur rendement intéressant. Les variétés grimpantes offrent un gain de place au potager.
8. Les navets
Le navet apprécie les semis en avril pour une récolte tendre avant l’été. Il pousse rapidement et se consomme aussi bien jeune que plus développé.
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Les variétés primeurs sont particulièrement adaptées à cette période.
9. Les courgettes
En avril, les courgettes se sèment de préférence sous abri ou en godet. Elles seront repiquées en pleine terre une fois les gelées écartées.
Leur développement est rapide et leur production généreuse. Un sol riche en compost favorise leur croissance.
10. Les choux
Les choux cabus ou de Bruxelles peuvent être semés en avril pour une récolte en fin de saison. Ils demandent un sol riche et des arrosages réguliers.
Un paillage limite l’évaporation et protège contre les mauvaises herbes.
Tableau récapitulatif des légumes à planter en avril
| Légume | Mode de semis | Particularité |
|---|---|---|
| Carottes | En ligne, pleine terre | Sol fin et meuble |
| Radis | En pleine terre | Récolte rapide |
| Laitues | Sous abri ou pleine terre | Variétés multiples |
| Épinards | En ligne | Supporte le frais |
| Pois | En poquets | Fixe l’azote |
| Betteraves | En ligne | Bonne conservation |
| Haricots | Sous abri ou extérieur | Gain de place en grimpant |
| Navets | En ligne | Pousse rapide |
| Courgettes | En godet | Repiquage nécessaire |
| Choux | Sous abri ou pleine terre | Exigeants en nutriments |
Super article, merci ! Je ne savais pas que les pois enrichissaient le sol, c’est bon à savoir pour mon potager 😊